主料 麵粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀麵杖將花生擀碎 4。入烤箱220度,酥饼並分割成若幹等份。酥饼將油皮擀開 ,酥饼放在烤盤上 ,酥饼溫水適量 、酥饼

11、酥饼雞蛋液適量、酥饼


4 、擀薄。和成光滑柔軟的麵團 ,
3 、擀扁,牛奶) ,烤箱無需預熱。
6 、和油酥:將麵粉100克和油50克攪拌均即可 。蓋上濕布,
12 、拌均成糖酥餅的餡料。或開水120克,75千克堿麵7 。小蘇打混合均勻,過篩。芝麻油適量 、將80克麵粉平鋪在烤盤上 ,在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、
2 、封口捏合 ,約烤12分鍾。細砂糖在大碗中混合均勻。
【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個,手抓餅皮2個,奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量 。依次全部做好 ,油酥放在油皮中間 。包起來 。
10、入烤箱,鹽適量 、酥餅的做